Mittaamista ja miettimistä

Ketokuulumisia lyhyesti. Hiilihydraattien nostamista on tehty nyt hillitysti kaksi viikkoa. Tällä hetkellä kokonaishiilihydraattimäärä on tasan 25g hh/pvä eli määrä on tuplautunut lähtötilanteesta. Ketoositila on edelleen päällä. Aluksi ketoarvo lähti ihmeeksemme nousuun, mutta hyvin nopeasti lukemat lähtivät laskuun hiljalleen. Lukemat heittelevät 0.6 mmol/l ja vähän yli 1:n mmol/l välillä. Tavoitetasomme on alle 0.3 mmol/l, jolloin katsotaan ketoosin purkautuneen. Lähellä on siis jo käyty.

Ateriat ovat olleet täyteläisempiä hiilihydraattipitoisemmista aineksista, proteiinin ja rasvan määrän pienentyessä. Keittoihin on lisätty mm. sipulia ja kaalia. Lisättyjä hiilareita on tarjottu myös jälkiruoan muodossa; omenaa, banaania, vesimelonia.
Tänään välipalana kulki matkassa mukana maustettua rahkaa. Tuntui oudolta jo ajatuksena, että matkan varrelta voisi kaupasta ostaa rahkan ja syöttää sen ilman mittailuja. Myös poika oli epäuskoisen näköinen saadessaan ensimmäisen lusikallisen suuhunsa: "Onko tämä sallittua?!?" Piti aivan kädellä kokeilla suuta, mitä ihmettä sinne meni. 
Muita uusia ihmetyksiä on olleet ruisleipä ja hapankorppu, kun voi rouskutella kunnolla. Viljavalmisteita on aloiteltava varoen, joten hyvin pienillä paloilla mennään vielä.

Kiva, uusi löytö: 3,8g hh /100g

Pojan energisyys on lisääntynyt samalla tavalla kuin ketogeenista ruokavaliota aloittaessa. Alussa väsymystä oli enemmän, mutta nyt virtaa tuntuu riittävän loputtomiin. Kohtaustilanne on hieman aktivoitunut, josta emme tietenkään ole varmoja, johtuuko se ruokavaliomuutoksesta. 

Jokatapauksessa, on helpottavaa kertoa että kokonaisuudessaan ruokavalion purku on sujunut tähän asti hyvin. Hetki vielä jatketaan mittailuja.