Viime viikkoina ovat menot kiihtyneet entisestään.
Lienevätkö nyt niitä ruuhkavuosia…
Myös perheen äiti tekee paluuta työelämään, joten lasten hoitopäivät
ovat pidentyneet ja vaatineet myös ketogeenisen osalta uudenlaisia järjestelyjä.
Pätkätyöläiselle töihin kutsut voivat tulla hyvin lyhyelläkin varoitusajalla,
mikä tekee omat vaatimuksensa kaikille tahoille. Päiväkodin ja keskuskeittiön
väet ovat olleet aivan uskomattoman ymmärtäväisiä nopeille muutoksille. Muutoin
tämmöiset äkkilähdöt eivät olisi mitenkään mahdollisia. Heidän
ajatuksensa ovat olleet koko ajan, että työllistyminen on tärkeintä ja he
mukautuvat muuttuviin tilanteisiin. Iso kiitos siitä heille!
Kun asia saatiin puhuttua selväksi, enää ei tarvitse murehtia
hoitoaikoja tai pojan aterioita, jos illalla tulee aamuksi töihin kutsuja.
Soitto vain keittiölle varhain aamulla, että ehtivät tehdä pojalle päivän
annokset ja homma on siltä osin hoidossa. Myös päiväkodilla on hätävaroina pientä
syömistä, raejuustoa yms.
Koska tähän asti ei ole tarvittu muita ruokia kuin lounas ja
välipala, keittiöltä kysyttiin aamupalatottumuksistamme. Asiaa helpottaa
poikasemme kaikkiruokaisuus, mutta annoimme useita vinkkejä eri vaihtoehdoista,
joista kokit voivat lähteä nyt ideoimaan.
Tulevan viikon ruoanlaittoa helpottamaan valmistui tänään
satsi kasvissosekeittoa (parsakaali, kukkakaali, porkkana, kesäkurpitsa, sipuli, Paprika- Koskenlaskija, viherpippuri, suola), johon on tarvittaessa helppo lisätä
lihaa/kanaa/kalaa/nakkia.
Moni kotiintulo on tällä tavoin rauhoitettu, kun
ruoka tarvitsee vain lämmittää tai on nopeasti muokattavissa.Täytyisi opetella vielä tekemään ruoat valmiiksi myös itselle. ;)
Mukavaa alkavaa viikkoa muillekin kiireisille!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti