Merilevälastuissa hiilihydraatteja on 0,1g /100g, joten ne olisivat hyvä vaihtoehto hetkiin, jolloin tarvitaan jotain helppoa naposteltavaa. Makutestissä poika maistoi lastuja hieman epäröiden, mutta suostui lopulta syömään pari lastua. Omaan suuhun paperin ohuet lastut maistuivat kalalta.
Kesken testin poika huomasi kinkkupaketin ja ilmaisi napakasti haluavansa mieluummin lihaa kuin merilevää. Hmmm....Ehkä vielä ei luovuteta, vaan kokeillaan näitä toistekin. Päätetään sitten jääkö tämä paketti ainokaiseksi ostokseksi. Kookosmanna on itselle aivan uusi tuttavuus. Erinäisten blogien ja tuotetietojen mukaan kyseessä on herkku, jota voi lusikoida vaikka suoraan suuhunsa. Kookosmannasta (=kookossose) voi tehdä kookoskermaa tai -maitoa sekoittamalla mannaa veden kanssa. Lisäksi sitä voi käyttää smoothieissa, leivonnassa jne. Hiilihydraatteja tässä Foodinin kookosmannassa on 7,35 g/100g.
Vielä ei olla ehditty testata tuotetta ruoanlaitossa, mutta ajatuksena on kokeilla kookosmannaa esim. broilerikastikkeen pohjana.
Heraproteiini on myös uusi tuttavuus. Itse ostin pussin leivontaa ajatellen. Jälkikäteen huomasin, että hiilihydraattien puolesta Foodinin tuote ei ole paras mahdollinen, sillä hiilihydraatittomampiakin (alle 1g hh) vaihtoehtoja olisi tarjolla. Mutta katsotaan, mitä näistä saadaan aikaan.
Näistä kokeiluista sitten toisen kerran. Ensin täytyy löytää/keksiä sopivia reseptejä, joita lähteä kokeilemaan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti