19.6.2017

Herra Epilepsia kesälomalla?




Tärkeimpänä kuulumisena on kertoa, kuinka ollaan saatu nauttia kohtauksettomasta elämästä pian kolme viikkoa. Ihmeellistä mutta totta, mutta epikohtauksia ei ole tullut kurkunpääntulehduksen alkamisen myötä. Tuolloin tuli tavallista pidempi poissaolokohtaus ja alkoi hieman pelottaa, johtaako se kouristeluun. Kohtaus meni kuitenkin itsestään ohi ja sen jälkeen ei ole ollut mitään. Onko monien sattumien summa, sitä ei tiedetä, mutta kovasti on nautittu näistä viikoista. Uteliaina katsomme päivä kerrallaan, mihin tässä mennään. 

Viime viikolla otettiin ensimmäiset verikokeet ketogeenisen dieetin alkamisen jälkeen. Vastauksia odotellaan vielä. Eniten jännittävät kolesteroliarvot, jotka olivat jo lähtötilanteessa sukurasitteiden vuoksi koholla.

    -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Lämpimät säät laittoivat muun perheen jäätelön syöntiin, joten dieettiläiselle täytyi miettiä omia viilentäviä syötäviä. Kokeilussa oli vertaisilta saatu marjapirtelön ohje (2g hh/annos). Kermainen juomahan ei voi maistua kuin hyvälle. Suosittelen siis!
Lisäksi jäädytettiin FunLightia paloiksi ja toiseksi hyydytin mehua liivatteella hyytelöksi. Aivan ilman herkkuja ei siis tarvitse pienimmänkään olla.

Marjapirtelö
0,5 dl vispikermaa
12g vadelmaa (tms. marjaa ½ g hh)
1dl Alpro makeuttamaton soijajuoma


Työn alla ovat suunnitelmat tulevien kesälomareissujen varalle. Ollaan lähdössä tien päälle asuntoautolla. Ensimmäinen kerta meille, mutta nyt tuntui ajankohta juuri sopivalta. Vielä ei uskallus riitä lähteä kauemmas ulkomaille. Autoillessa voidaan kokkailla poikaselle sopivia ruokia matkan varrella. Jonkinlaisia raameja olen ajatellut tehdä ruokalistalle, ettei tien päällä tarvitse lähteä kokkailemaan aivan nollasta. Ja toisaalta täytyy miettiä vaihtoehtoja, jos matkan varrella olevista kaupoista ei helposti löydykään sopivia hiilihydraatittomia vaihtoehtoja. Tämä on mahdollista jopa Suomessa. ”Kuivamuonavarasto” täytyy siis miettiä kuntoon. 

Nyt toivottelen hyvää ja turvallista juhannusta kaikille. Nautitaanhan kesästä, oli sää mitä tahansa!  

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti